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김치레시피

[레시피] 집에서 한가지 양념으로 여러 김치 ch.열무김치 안녕하세요~~ㅎㅎ 미각연구소의 집밥 연구실 입니당ㅎ 이제 날씨가 패딩을 안입고는 못 배길만큼 추워졌어요. 나가서 외식하기도 귀찮고.. 지난번에 이어서 한가지 양념으로 여러 김치 만들어 둔 열무 물 김치 간단하게 밥이랑 참기름, 깨 둘러 비벼 먹으면 그만치 별미인게 없어요ㅎ 간단하고 넘나 맛있다리~~ 김치 양념 만들기는 앞서 올린 포스팅에 자세히 적혀있으니 참고 부탁드릴게용ㅎ 양념만드는 방법 보러가기 ▼ ▼ ▼ https://real-rad.tistory.com/entry/%EB%A0%88%EC%8B%9C%ED%94%BC-%EC%A7%91%EC%97%90%EC%84%9C-%ED%95%9C%EA%B0%80%EC%A7%80-%EC%96%91%EB%85%90%EC%9C%BC%EB%A1%9C-%EC%97%AC%E.. 더보기
[레시피] 집에서 김치만들기! ch.쪽파김치 안녕하세요ㅎ 미각연구소의 집밥연구실 입니당~~ 환절기 감기로ㅜㅜ 고생 중이에여 배추김치에 이어 바로 포스팅하려 했는데 한참 쉬다 오게되었네요. 흑흑 이번 감기가 어지간히 독하니 모두들 조심하시고 따숩게 입고 다니세요!! 한가지 양념으로 김치 다양하게 만들기~~~!!! 오늘은 파김치를 소개해드릴건데용. 앞서 업로드한 포스팅에도 설명드렸지만 독자의 편의성을 위해서 함께 설명드릴게요!ㅎㅎ ​ 양념재료 간 마늘, 고춧가루, 양파1~2개, 사과1개, 홍고추 5개~10개, 생강 한톨~두 톨, 액젓, 새우젓, 매실액기스, 밀가루 풀 국그릇 하나, 생강, 육수,설탕 - 배추김치, 파김치, 열무 물 김치 총 세가지를 만든 재료 양 입니다.- ​ * 배추김치 외에 파김치, 열무 물 김치 등 더 하실 분들은 양념의 양을 넉.. 더보기